Kamu pasti pernah melihat es batu mengapung di segelas air. Mungkin kamu tidak pernah mempertanyakannya. Tapi coba pikir sebentar: hampir semua zat lain jadi lebih padat saat membeku, sehingga padatannya tenggelam. Air justru sebaliknya. Es malah naik ke permukaan. Ini...