Kuliner Archives - Travistory

Korea Selatan tidak hanya terkenal dengan musik dan dramanya saja, negeri ginseng ini juga terkenal dengan kulinernya. Korea Selatan memiliki beraneka ragam street foods yang lezat dan murah, tak lengkap rasanya jika kita berwisata ke korea tanpa mencoba aneka ragam jajanan ini. Makanan ini biasanya dijual di dekat tempat-tempat wisata dan juga pusat keramaian. Kawasan pusat perbelanjaan atau pasar seperti Myeongdong, Namdaemun, Insandong dan Dongdaemun Market di Seoul merupakan tempat yang cocok untuk mencari jajanan pinggir jalan ini. Berikut ini adalah jajanan pinggir jalan di Korea : 1. Tteokbokki photo via : www.lonelyplanet.com Tteokbokki adalah Kue beras yang sudah dipotong-potong direbus dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Jajanan ini paling populer di Korea. 2. Gimbap photo via : migrationology.com Gimbap makanan ini terdiri dari nasi yang digulung dengan rumput laut. Biasanya makanan ini dibawa untuk piknik, hikking atau beraktifitas diluar ruangan. 3. Mandu photo via : www.koreanbapsang.com Mandu adalah sejenis pangsit yang terbuat dari adonantepung yang didalamnya berisi daging yang dibumbui. Biasanya mandu terdapat dua varian yaitu yang basah dan yang digoreng. 4. Hotteok photo via : www.xinlinnn.com Hotteok adalah salah satu jenis kue beras yang biasanya dimasak dengan cara digoreng. Hotteok ini berbentuk bulat pipih dengan isian kacang tanah atau biji-bijian yang sudah di cincang dicampur dengan gula dan kayu manis bubuk. Hotteok memiliki rasa manis dan banyak dijual pada saat musim dingin. 5. Odeng (eomok) photo via : fjb.kaskus.co.id Odeng ( eomuk) adalah salah satu makanan olahan dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan terigu bersama bumbu-bumbu biasanya dikenal dengan fish cake. Makanan ini biasanya ditusuk dan direbus dalam air kaldu sayuran yang sudah dibumbui. Odeng memiliki bermacam-macam bentuk ada yang seperti sosis dan ada yang pipih dan ditusuk berlipat-lipat dan ada juga yang bentuknya bulat kecil-kecil. Biasanya odeng dimakan bersama kuahnya atau bisa juga dicelupkan kedalam saus. 6. Tokkebi Hot Dogs photo via : www.hagomitarea.com Tokkebi Hot Dogs adalah perpaduan antara corn dog dan french fries, corn dog yang sudah dilapisi adonan dilapisi lagi dengan potongan french fries kemudian di lapisi lagi dengan adonan lalu digoreng. Corn dog sendiri adalah sosis yang dibungkus dengan adonan yang terbuat dari tepung jagung. 7. Twigim photo via : www.lonelyplanet.com Twigim adalah makanan yang terdiri dari berbagai macam makanan seperti ubi, telur, udang, cabe, mandu, bakso, sayuran, cumi-cumi dan paprika yang du balut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng dengan minyak panas. Biasanya makanan ini dicelupkan ke kecap asin atau bumbu dari saus tteokbokki. 8. Bungeoppang photo via : aminoapps.com Bungeoppang adalah roti yang berbentuk ikan jika dijepang dinamakan taiyaki. Roti ini berisi berbagai macam isian mulai dari kacang merah atau cream susu. 9. Delimanjoo photo via : www.foody.vn Delimanjo makanan ini mirip dengan bungeoppang hanya saja isiannya bukan kacang merah melainkan fla keju. 10. Gyeranppang photo via : www.compiko.info Gyeranppang adalah jajanan kaki lima yang mirip dengan egg muffin, kue manis ini berbentuk oval dengan telur ceplok diatasnya. 11. Bbopki photo via : invorma.com Bbopki adalah permen yang terbuat dari gula pasir yang dipanaskan dengan tambahan baking soda. Pada saat dimasak, sebelum dingin dan mengeras, bagian tengahnya di cetak berbagai bentuk yang lucu. 12. Cumi-cumi dan Gurita Kering photo via : omniboo.com Cumi-cumi dan Gurita Kering adalah potongan gurita dan cumicumi yang sudah dikeringkan. Biasanya jajanan ini ditenpatkan pada gelas kertas yang dipanaskan dengan sedikit mentega. 13. Kkultarae photo via : deskgram.org Kkultarae adalah manisan berbentuk gulungan benang yang berwarna putih dengan isian kacang-kacangan yang sudah dihaluskan. Benang-benang putih ini terbuat dari madu dan sirup gula maltosa yang dikeraskan kemudian ditarik hingga menyerupai benang. 14. Hweori Gamja photo via : coffeepapertrend.wordpress.com Hweori gamja adalah jajanan dengan bahan kentang yang ditusuk kemudian berbentuk spiral panjang kemudian diberi bumbu. Selain itu ada juga yang menjualnya dengan sosis di dalamnya. 15. Jipangyi Ice Cream photo via : www.midvalley.com.my Jipangyi Ice Cream adalah es krim yang disajikan di dalam cone yang terbuat dari jagung berbentuk pipa menyerupai hurup V, J dan U. 16. Sundae photo via : edition.cnn.com Sundae adalah jajanan yang terbuat dari usus babi dengan isian darah, nasi ketan atau bihun, barley dan bumbu-bumbu lainnya kemudian di potong-potong.

Wajib coba!! Lezatnya Jajanan Kaki Lima Khas Korea

Tempat Nongkrong Unik, Instagramable, Murah & Romantis di Bali yang Cocok buat...

Resep Omurice (Nasi Goreng Dibungkus Omelete)

Trend “Mukbang” berasal dari Korea yang mendunia

Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing

Resep Tahu Telur Saus Kecap

Telur Selimut Daging

Uniknya Restoran Ini, Semua Pelayannya Nenek-nenek Yang Sudah Tuli Loh!!

Guys, Taukah Kalian Jika Dibalik Wajah Rupawan Bak Patung Porselennya Korea Ternyata...

Popular Posts

Lirik Lagu PRODUCE 48 – PICK ME (NEKKOYA) – Japanese Version

[BREAKING] SM Entertainment Mengirimkan Pesan Pribadi ke Penggemar Jonghyun

Lirik Lagu Love Poem – IU (Hangul, Latin, English, Indonesia)

Video : Holiday Night, Girls’ Generation ( SNSD )

Lirik Dua Lipa Blackpink – Kiss and Make Up (English, Hangul, Latin...

Recent Posts

Lirik Lagu More & More – Twice (Hangul, Latin, English & Terjemahan...

Lirik Lagu Friend BTS – (Hangul, Latin, English & Terjemahan Indonesia

Lirik Lagu Dive iKON – (Hangul, Latin, English & Terjemahan Indonesia)

Lirik Lagu Crossroads GFriend – (Hangul, Latin, English dan Terjemahan Indonesia)

Lirik Lagu Dun Dun – Everglow (Hangul, Latin, English & Terjemahan Indonesia)

Tag Clouds