15 Menu dan Tempat Makan Ikonik di Lombok
Selain Bali yang menjadi tujuan liburan, Pulau Lombok juga kerap dipilih sebagai salah satu Pulau yang tepat untuk menghabiskan waktu. Pasir putihnya yang halus, gunung yang indah, hutannya yang masih hijau alami dan suasananya yang lebih sepi menjadi daya tarik tersendiri.
Ketika berlibur ke Lombok, selain mengunjungi tempat wisatanya para pengunjung juga wajib mencicipi aneka kulinernya yang lezat. Banyak pilihan tempat makan yang menawarkan berbagai keunggulan yang menarik untuk dikunjungi. Dimana saja itu? Berikut ini tempat makan ikonik di Lombok yang wajib kamu kunjungi.
1. Ayam Taliwang Irama
Ayam Taliwang Irama adalah salah satu tempat makan ikonik di Lombok. Rasanya kurang lengkap jika berkunjung ke Lombok tanpa mencicipi lezatnya ayam taliwang. Tempat ini tak hanya menyediakan menu ayam taliwang saja, disini juga terdapat ayam bakar, ayam bakar pedas, ayam bakar madu pedas, atam goreng dan ayam plecingan goreng.
Daging yang digunakan jenis ayam kampung yang belum terlalu tua. Walaupun dagingnya tidak terlalu besar, tapi dagingnya sangat empuk. Ayam taliwangnya empuk dan lembut perpaduan kulit ayam yang renyah dan bumbu ciri khas Lombok. Tempat ini juga menyediakan menu plecing kangkung dan beberuk terong. Ayam Taliwang disini adalah yang populer di Lombok, so kamu harus cobain.
- Alamat : Jl. Ade Irma Suryani No.10, Karang Taliwang, Kec. Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 09.00 – 22.00
2. Ayam Taliwang Khas Pak Udin
Selain Ayam Taliwang Irama, ada juga ayam taliwang khas Pak Udin. Ayam taliwang ini selalu dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke daerah Mataram. Jika dilihat rumah makan ini sangat sederhana, namun rasa masakannya sangat enak. Seporsi ayam taliwang disini cukup murah dibandingkan yang lain. Selain itu, tersedia juga plecing kangkung dan terong bakar yang tak kalah lezatnya.
- Alamat : JL. Gelatik No. 2B, Cakranegara, Cakranegara Bar., Kec. Mataram, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 16.30 – 23.00
3. Depot Kelebet
Kuliner Lombok memang tidak bisa disepelekan karena memang kuliner di Lombok membuat lidah siapa saja akan tergoda. Salah satu kuliner khas Lombok yang banyak menjadi favorit para wisatawan yaitu bebalung. Bebalung ini bisa kamu nikmati di Depot Kelebet, lokasinya di belakang kantor gubernur NTB. Tempat makan ini menyajikan menu andalan berupa bebalung atau biasa disebut sop tulang.
Menu ini menggunakan bahan utama berupa daging tulang iga sapi atau kerbau yang diracik dengan bumbu cabe rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan kunyit. Keistimewaan bebalung di depot ini karena dagingnya sangat lunak sehingga tanpa gigitan kuat daging akan mudah terlepas dari tulang. Untuk mencicipi kenikmatannya, bersiaplah untuk antrean yang panjang karena depot ini cukup ramai terlebih saat jam makan siang.
- Alamat : Jl. Hos Cokroaminoto No.10, Monjok Tim., Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 07.00 – 15.00
4. Nasi Balap Puyung Inaq Esun
Kurang lengkap rasanya jika kamu berkunjung ke Lombok tanpa mencicipi nikmatnya nasi balap puyung. Kuliner khas yang terkenal ini akan membuat pengunjung ketagihan. Sajian ini terdiri dari nasi putih, suwir ayam bumbu pedas, suwir ayam kering, plus kacang dan kedelai goreng.
Makanannya memang terlihat sederhanam tapi rasanya luar biasa enak. Tempat makannya sendiri berada di sebuah bangunan rumah sederhana. Yang menarik dari tempat makan ini, dari dulu hingga sekarang disajikan dengan cara tradisional. Mulai dari nasi hingga lauk disajikan menggunakan tungku kayu bakar.
- Alamat : Jl. Raya Puyung, Puyung, Kec. Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 08.00 – 21.00
5. Rumah Makan Masteng
Ingin mencoba makanan yang sedikit berbeda dari bisanya, kamu bisa mengunjungi rumah makan masteng ini. Warung makan ini memiliki menu bebalung kuda yang dipercaya dapat menambah stamina. Bebalung sendiri merupakan sup tulang khas Lombok yang memiliki cita rasa kuah yang gurih dengan dagingnya yang lembut. Selain menyediakan bebalung kuda, disini juga tersedia sate kuda. Satu porsi sate kuda disajikan bersama dengan sambal kacang. So, berani mencoba makanan satu ini?
- Alamat : Jl. TGH. Faesal No.102, Turida, Kec. Sandubaya, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 09.00 – 21.00
6. Rumah Makan Em Dua
Cita rasa dan keunikan kuliner khas Lombok memang akan membuat siapa saja tergiur. Salah satu makanannya yang banyak dicari ketika ke Lombok yaitu ayam taliwang. Kuliner ayam taliwang menjadi salah satu ikon penunjang sektor pariwisata kota Mataram dan NTB pada umumnya.
Buat kamu yang suka dengan ayam taliwang, bisa mampir ke Rumah Makan Em Dua. Rumah Makan Em Dua merupakan salah satu restoran ayam taliwang yang melegenda. Cara memasak ayam taliwang disini berbeda dari yang lain.
Disini ayam taliwang bakar-nya dikukus terlebih dahulu pada proses memasaknya. Ada berbagai menu disini selain ayam taliwang, disini ada sop kikil dan sate sum-sum.
- Alamat : Jalan Transmigrasi No.99, Karang Taliwang, Cakranegara, Karang Taliwang, Kec. Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 08.00 – 22.00
7. Roemah Langko
Tempat makan ikonik di Lombok selanjutnya ada Roemah Langko. Bangunan restoran ini memancarkan kesan gaya kolonial. Ini dikarenakan rumah yang digunakan salah satu peninggalan Belanda di Lombok. Roemah Langko ini memiliki beberapa tempat makan yang bisa kita pilih. Mulai tempat santai-santai untuk ngemil hingga makan ramai-ramai. Bahkan disini terdapat ruangan VIP untuk pertemuan eksklusif. Untuk harganya sendiri cukup mahal. Tapi ini sepadan dengan suasana yang diberikan.
- Alamat : Jl. Langko No.68, Pejeruk, Kec. Ampenan, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 11.00 – 21.00
8. Sate Tanjung
Sate ikan tanjung merupakan makanan khas Lombok dari Desa Tanjung, Lombok. Sate Tanjung ini terbuat dari daging ikan segar hasil tangkapan lansung dari nelayan. Lalu diracik dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan dan direndam hingga meresap.
Berbeda dari sate lainnya yang disiram bumbu, sate ikan ini disajikan tanpa menggunakan siraman saus apapun. Buat kalian yang ingin mencicipi sate ini bisa ditemui disepanjang kalan dan pesisir pantai Lombok Utara.
9. Sate Rembiga Ibu Sinnaseh
Tidak akan ada yang bisa menolak gurihnya sate rembiga Ibu Sinnaseh. Sate ini dibalur dengan kuah kacangnya yang kering dan terbakar. Seporsi sate khas Lombok ini dihidangkan beralaskan kertas minyak, 10 tusuk sate sapi dengan baluran bumbu medok berwarna coklat kemerahan.
Ketika mencicipinya, cita rasa pedasnya cukup kuat, kemudian diadukan dengan rasa manis dan gurih. Daging sapinya sendiri empuk, sangat cocok dipadukan dengan bumbunya. Sate ini semakin lengkap disajikan bersama lontong kerucut.
- Alamat : Jl. Dr. Wahidin No.11B, Rembiga, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 09.00 – 22.00
10. Sate Bulayak Suranadi
Sate Bulayak adalah salah satu makanan khas Lombok, sehingga ketika kamu berlibur ke Lombok jangan lupa untuk mencicipi sate bulayak. Tempat yang cocok untuk mencicipi sate ini yaitu Sate Bulayak Suranadi. Tempat ini termasuk luas dengan bangunan utama berbentuk paviliun besar. Di sekelilingnya terdapat balai kecil khas Lombok.
Selain sate, disini juga terdapat ayam bakar pelecingan, ayam goreng Suranadi, ayam pelalah, ikan bumbu rajang, ikan acar kuning, sate pusut, sate bulayak dan telur dadar Suranadi. Untuk sayurnya sendiri ada pelecing kangkung, cah kangkung dan pelecing pakis.
- Alamat : Suranadi, Kec. Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Bar.
- Jam Buka : 08.00 – 18.00
11. Pasar Malam Gili
- Alamat : Gili Trawangan, Gili Indah, Kec. Pemenang, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Bar
- Jam Buka : 18.00 – 23.00
12. Warung Rembiga Utama
- Alamat : Jl. Dr. Wahidin, Rembiga, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar
- Jam Buka : 08.00 – 22.30
13. Warung Murah Meriah Bengkel
- Alamat : Bengkel, Kec. Labuapi, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat
14. Warung Mami
- Alamat : Cakranegara Sel., Kec. Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 09.00 – 21.00
15. Warung Menega
- Alamat : Batu Layar, Kec. Batu Layar, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat
- Jam Buka : 10.00 – 23.00